白身フライ
2023年4月17日 10時42分本日の主菜は白身フライです。
白身フライの魚は「ホキ」という魚です。タラににている味で、柔らかくクセもなく、食べやすいのが特徴です。
オーストラリアの魚ですね。昔よりも需要があがっている分、価格もあがってきています。
魚の油は「不飽和脂肪酸」で、体内で作ることができない栄養素になります。
今日もおいしい給食でした。
2023/4/18
ごはん、牛乳、白身フライ、コーンサラダ、みそ汁
本日の主菜は白身フライです。
白身フライの魚は「ホキ」という魚です。タラににている味で、柔らかくクセもなく、食べやすいのが特徴です。
オーストラリアの魚ですね。昔よりも需要があがっている分、価格もあがってきています。
魚の油は「不飽和脂肪酸」で、体内で作ることができない栄養素になります。
今日もおいしい給食でした。
2023/4/18
ごはん、牛乳、白身フライ、コーンサラダ、みそ汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・ポテトグラタン
・ひじきのマリネ
・卵スープ
【給食クイズ】
じゃがいもはフランス語で「大地の〇〇〇」と呼ばれています。
〇〇〇に入るのはなに?
【7日の答え合わせ】
答え:海老で鯛を釣る
この海老は小海老を指していて、小さな海老で高級魚である鯛を釣るという意味をもち
少しの労力で大きな利益をあげることを例えた表現です。