ポトフ
2023年4月17日 10時53分本日の汁はポトフです。
学校のポトフは野菜がたくさん入っているので、とてもおいしいです。
調理員さんから、昔はポトフに肉団子が入っていたと聞いたので、今度トライしたいと思います。
2023/4/19
ごはん、牛乳、肉団子、ドレッシングサラダ、ポトフ
本日の汁はポトフです。
学校のポトフは野菜がたくさん入っているので、とてもおいしいです。
調理員さんから、昔はポトフに肉団子が入っていたと聞いたので、今度トライしたいと思います。
2023/4/19
ごはん、牛乳、肉団子、ドレッシングサラダ、ポトフ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・焼きそば
・かきたま汁
・ふりかけ
【給食クイズ】
中華めんが黄色なのは卵を使っているからである。
〇か✕か
【20日の答え合わせ】
答え:〇
古い卵白の方が泡立ちやすいのは本当です!しかし、安定性は低いのですぐにつぶれてしまいます。
新鮮な卵は泡立ちにくいですが、ずっとふわふわな状態を保つことができます!