キャビネット

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今日の給食

いりどり

2023年4月17日 11時50分

本日の主菜兼副菜はいりどりです。

煮物にも似ていますが、調理工程のなかで一番最初に「油で炒める」ということをしています。

油で炒めてから煮ることで、根菜類や肉のうまみを閉じ込め、ごはんに合う料理になっています。

2023/4/20

ごはん、牛乳、いりどり、みそ汁、ふりかけ、デザート

お知らせ

クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846

ブログ

6月2日の給食

2022年6月2日 12時01分

【メニュー(ブロッコリーの日)】

・ごはん

・牛乳

・五目きんぴら

・そえブロッコリー

・洋風おでん

 

【給食クイズ】

ゆでブロッコリーのビタミンC量はみかんの約何倍?

【1日の答え合わせ】

答え:✕

点心とは中国語で「軽食」や「間食」という意味で、焼売や餃子などおかず以外のごま団子や杏仁豆腐などの甘いものも含みます。