いりどり
2023年4月17日 11時50分本日の主菜兼副菜はいりどりです。
煮物にも似ていますが、調理工程のなかで一番最初に「油で炒める」ということをしています。
油で炒めてから煮ることで、根菜類や肉のうまみを閉じ込め、ごはんに合う料理になっています。
2023/4/20
ごはん、牛乳、いりどり、みそ汁、ふりかけ、デザート
キャビネット
今日の給食
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11月8日の給食
2022年11月8日 17時28分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・千草和え
・おでん風煮
・りんご
【給食クイズ】
「一日一個の〇〇〇で医者いらず」このことわざの〇〇〇に入る果物は？
【６日の答え合わせ】
答え：✕
ねぎは食べる直前に切った方が、硫化アリルという血液をサラサラにしてくれる効果が期待できる成分が失われずに摂取することができます。