ごまマヨサラダ
2023年4月20日 13時49分今日の副菜はごまマヨサラダです。
ごまの味がしっかり香ばしくて、おいしい仕上がりでした。
生徒はチーズはんぺんがとってもおいしかったようで、うれしそうに食べていました。
今日から基本毎日、食育メモを階段の踊り場に掲示します。
見てもらえるように、イラストをできるだけ盛り込もうと思っています。
4/27 ごはん、牛乳、チーズはんぺんフライ、ごまマヨサラダ、ベーコンスープ
今日の副菜はごまマヨサラダです。
ごまの味がしっかり香ばしくて、おいしい仕上がりでした。
生徒はチーズはんぺんがとってもおいしかったようで、うれしそうに食べていました。
今日から基本毎日、食育メモを階段の踊り場に掲示します。
見てもらえるように、イラストをできるだけ盛り込もうと思っています。
4/27 ごはん、牛乳、チーズはんぺんフライ、ごまマヨサラダ、ベーコンスープ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・デミグラス煮込みハンバーグ
・そえ野菜
・卵スープ
【給食クイズ】
デミグラスの「デミ」はどんな意味?
①茶色 ②半分 ③濃い
【4日の答え合わせ】
答え:②
デミは半分、グラスは濃縮汁という意味があります。デミグラスソースは作る際にソースの量が
半分になるほど長時間煮詰めることが由来となっています。