いしるレモンサラダ
2023年5月8日 13時16分今日の副菜はいしるレモンサラダです。
いしるとレモンを合わせると、とても食べやすいドレッシングになります。
地元の調味料を知るきっかけになると嬉しいです。
2023/5/8 ごはん、春巻き、いしるレモンサラダ、野菜スープ
キャビネット
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12月16日の給食
2022年12月16日 18時31分【メニュー】
・シーフードピラフ
・牛乳
・ドレッシングサラダ
・白菜とかぼちゃのクリーム煮
【給食クイズ】
珠洲市でかぼちゃを育てている農家さんの数は？
①40戸 ②80戸 ③120戸
【15日の答え合わせ】
答え：ポルトガル・スペイン
ポルトガル人やスペイン人が来日した際に、もたらした食文化の中に「南蛮漬け」
があり、これに鶏肉を用いて料理されたためチキン南蛮と呼ばれるようになったそうです。