ポークチャップ
2023年5月15日 12時30分今日の主菜はポークチャップです。
ポークチャップは基本味付けが「ケチャップ」ベースです。
豚肉6kgが入っています。
ケチャップには、フライドポテトかなぁと思い、添えをポテトにしました。
生徒はとっても喜んでいました。次回はシューストリングのフライドポテトにしようか迷っています。
2023/5/9(火)ごはん、ポークチャップ、フライドポテト、キャベツスープ
今日の主菜はポークチャップです。
ポークチャップは基本味付けが「ケチャップ」ベースです。
豚肉6kgが入っています。
ケチャップには、フライドポテトかなぁと思い、添えをポテトにしました。
生徒はとっても喜んでいました。次回はシューストリングのフライドポテトにしようか迷っています。
2023/5/9(火)ごはん、ポークチャップ、フライドポテト、キャベツスープ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・冷やしうどん
・焼肉サラダ
【給食クイズ】
うどんの基本的な材料は小麦粉、水、あともう一つはなに?
【15日の答え合わせ】
答え:トウバンジャン
コチュジャンは辛味がありますが、甘味もあります。一方でトウバンジャンは辛味と塩気が強いという
特徴があります。トウバンジャンは加熱することでうま味が引き出されるため、加熱することがおすすめです!