ごぼうの日
2023年5月16日 12時30分今日はごぼうの日です。
副菜は国産のごぼうサラダにしました。
しらす入梅ごはんには、梅干し、さざなみ、ごま、しらすを混ぜ込んであります。
今日は全体的にとてもきれいな仕上がりになりました。
2023/5/10(水)しらす入り梅ごはん、メンチカツ、ごぼうサラダ、トマトレタススープ
今日はごぼうの日です。
副菜は国産のごぼうサラダにしました。
しらす入梅ごはんには、梅干し、さざなみ、ごま、しらすを混ぜ込んであります。
今日は全体的にとてもきれいな仕上がりになりました。
2023/5/10(水)しらす入り梅ごはん、メンチカツ、ごぼうサラダ、トマトレタススープ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・にしんの照煮
・ごま和え
・みそ汁
【給食クイズ】
“ねこまんま”あなたはどっち派?
①ごはんにみそ汁をかけたもの
②ごはんにかつお節としょうゆをかけたもの
【20日の答え合わせ】
答え:片栗(粉)
じゃがいもを切ると、切り口から出てくる白いでんぷんは片栗粉に加工することができます。以前はカタクリという植物から作っていましたが、今売られている片栗粉は、ほとんどじゃがいもからつくられたものなんですよ。