ごぼうの日
2023年5月16日 12時30分今日はごぼうの日です。
副菜は国産のごぼうサラダにしました。
しらす入梅ごはんには、梅干し、さざなみ、ごま、しらすを混ぜ込んであります。
今日は全体的にとてもきれいな仕上がりになりました。
2023/5/10(水)しらす入り梅ごはん、メンチカツ、ごぼうサラダ、トマトレタススープ
今日はごぼうの日です。
副菜は国産のごぼうサラダにしました。
しらす入梅ごはんには、梅干し、さざなみ、ごま、しらすを混ぜ込んであります。
今日は全体的にとてもきれいな仕上がりになりました。
2023/5/10(水)しらす入り梅ごはん、メンチカツ、ごぼうサラダ、トマトレタススープ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・焼きそば
・かきたま汁
・ふりかけ
【給食クイズ】
中華めんが黄色なのは卵を使っているからである。
〇か✕か
【20日の答え合わせ】
答え:〇
古い卵白の方が泡立ちやすいのは本当です!しかし、安定性は低いのですぐにつぶれてしまいます。
新鮮な卵は泡立ちにくいですが、ずっとふわふわな状態を保つことができます!