食育の日
2023年5月24日 16時10分今日は月に1度の食育の日です。
できるだけ多くの旬を感じられる献立にしました。
2023/5/19
山菜ごはん、カツオフライ、きゅうりの酢の物、じゃがいものみそ汁
今日は月に1度の食育の日です。
できるだけ多くの旬を感じられる献立にしました。
2023/5/19
山菜ごはん、カツオフライ、きゅうりの酢の物、じゃがいものみそ汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・さつま揚げの生姜煮
・ホロホロ和え
・豚汁
【給食クイズ】
ねぎには血を固める作用がある。〇か✕か。
【27日の答え合わせ】
答え:①
皆さんがスーパーや食卓でよく目にするわかめは緑色が多いのではないでしょうか。
実は、わかめの本来の色は茶色です。茹でると色素に変化が生じて緑色になります。