食育の日
2023年5月24日 16時10分今日は月に1度の食育の日です。
できるだけ多くの旬を感じられる献立にしました。
2023/5/19
山菜ごはん、カツオフライ、きゅうりの酢の物、じゃがいものみそ汁
今日は月に1度の食育の日です。
できるだけ多くの旬を感じられる献立にしました。
2023/5/19
山菜ごはん、カツオフライ、きゅうりの酢の物、じゃがいものみそ汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・焼きそば
・かきたま汁
・ふりかけ
【給食クイズ】
中華めんが黄色なのは卵を使っているからである。
〇か✕か
【20日の答え合わせ】
答え:〇
古い卵白の方が泡立ちやすいのは本当です!しかし、安定性は低いのですぐにつぶれてしまいます。
新鮮な卵は泡立ちにくいですが、ずっとふわふわな状態を保つことができます!