てんぷらの日
2023年5月26日 11時50分今日はてんぷらの日なので、とり天です。
1年で最も暑い7/23を「大暑の日」として精がつくよう「てんぷらの日」としており、そこから毎月23日はてんぷらの日となりました。
とり天はみんなが大好きです。成長期にもよいたんぱく質です。
2023/5/23 ごはん、牛乳、とり天、ちくわの酢味噌和え、みそ汁
今日はてんぷらの日なので、とり天です。
1年で最も暑い7/23を「大暑の日」として精がつくよう「てんぷらの日」としており、そこから毎月23日はてんぷらの日となりました。
とり天はみんなが大好きです。成長期にもよいたんぱく質です。
2023/5/23 ごはん、牛乳、とり天、ちくわの酢味噌和え、みそ汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・焼売
・切り干し大根のピリ辛炒め
・高野豆腐の卵とじ
【給食クイズ】
高野豆腐を作る際に必要な作業は?
①真空にする ②凍結
【21日の答え合わせ】
答え:①
タコにはたんぱく質が多く含まれています。他にもビタミンEや鉄なども含む良い食品ですが、プリン体という過剰に摂取すると体に悪いものも含んでいるので食べすぎには注意です!