味噌ラーメン
2023年6月4日 09時15分今日はラーメンの日です。
ラーメンの麺は三崎中学校では冷凍を使っています。色々な商品を試した結果、冷凍麺が一番伸びにくく、おいしかったので、冷凍になりました。
ラーメンの味でなにが好きか、学校内でアンケートをとったところ、写真の結果になりました。
次回は違う味にしようか、調理員さんと打ち合わせしようと思います。
2023/6/1 ごはん、牛乳、華風きゅうり、味噌ラーメン、のりの佃煮
今日はラーメンの日です。
ラーメンの麺は三崎中学校では冷凍を使っています。色々な商品を試した結果、冷凍麺が一番伸びにくく、おいしかったので、冷凍になりました。
ラーメンの味でなにが好きか、学校内でアンケートをとったところ、写真の結果になりました。
次回は違う味にしようか、調理員さんと打ち合わせしようと思います。
2023/6/1 ごはん、牛乳、華風きゅうり、味噌ラーメン、のりの佃煮
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・豚肉と蓮根の甘辛炒め
・さつま汁
・コーヒーゼリー
【給食クイズ】
コーヒーの「エスプレッソ」のもともとの意味は何?
①蒸気機関車 ②急行 ③線路
【17日の答え合わせ】
答え:✕
芯が大きいものは、成長しすぎているため味が落ちてしまっています。半分に切ったときに、
芯の高さが1/3以下のものがよい白菜といえます!