タルタルサラダ
2023年6月7日 09時20分今日はタルタルサラダです。
給食では、タルタルソースをつけるとなると、一品増えることと一緒なくらい、重労働になってしまいます。
そこで、ソースではなう、副菜として、タルタルサラダをつけることが多いです。
茹で卵をつくり、ひたすらむきました。とてもおいしくできました。
包丁の動きが速すぎて、写っていません!すごい!
2023/6/2 ごはん、えびカツ、タルタルサラダ、厚揚げのみそ汁
今日はタルタルサラダです。
給食では、タルタルソースをつけるとなると、一品増えることと一緒なくらい、重労働になってしまいます。
そこで、ソースではなう、副菜として、タルタルサラダをつけることが多いです。
茹で卵をつくり、ひたすらむきました。とてもおいしくできました。
包丁の動きが速すぎて、写っていません!すごい!
2023/6/2 ごはん、えびカツ、タルタルサラダ、厚揚げのみそ汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・厚焼き玉子
・小松菜とハムの和え物
・豚汁
【給食クイズ】
卵を酢につけるとどうなる?
①黄身が固まる
②殻がとける
【13日の答え合わせ】
答え:男4.5個 女3.5個
中学生の男子生徒は1000mg、女子生徒は800mgのカルシウムが必要になります。
カルシウムは成長にとっても大事な栄養素なので、牛乳や牛乳以外の食材からもしっかり摂りましょう!