タルタルサラダ
2023年6月7日 09時20分今日はタルタルサラダです。
給食では、タルタルソースをつけるとなると、一品増えることと一緒なくらい、重労働になってしまいます。
そこで、ソースではなう、副菜として、タルタルサラダをつけることが多いです。
茹で卵をつくり、ひたすらむきました。とてもおいしくできました。
包丁の動きが速すぎて、写っていません!すごい!
2023/6/2 ごはん、えびカツ、タルタルサラダ、厚揚げのみそ汁
今日はタルタルサラダです。
給食では、タルタルソースをつけるとなると、一品増えることと一緒なくらい、重労働になってしまいます。
そこで、ソースではなう、副菜として、タルタルサラダをつけることが多いです。
茹で卵をつくり、ひたすらむきました。とてもおいしくできました。
包丁の動きが速すぎて、写っていません!すごい!
2023/6/2 ごはん、えびカツ、タルタルサラダ、厚揚げのみそ汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・キーマカレー
・牛乳
・コールスローサラダ
・ヨーグルト
【給食クイズ】
ヨーグルトを凍らせると乳酸菌は死んでしまう。〇か✕か。
【19日の答え合わせ】
答え:地中海周辺
キャベツはヨーロッパとアフリカの間の地中海のあたりで生まれたといわれています。江戸時代の終わりごろに日本に伝わったとされています!