タルタルサラダ
2023年6月7日 09時20分今日はタルタルサラダです。
給食では、タルタルソースをつけるとなると、一品増えることと一緒なくらい、重労働になってしまいます。
そこで、ソースではなう、副菜として、タルタルサラダをつけることが多いです。
茹で卵をつくり、ひたすらむきました。とてもおいしくできました。
包丁の動きが速すぎて、写っていません!すごい!
2023/6/2 ごはん、えびカツ、タルタルサラダ、厚揚げのみそ汁
今日はタルタルサラダです。
給食では、タルタルソースをつけるとなると、一品増えることと一緒なくらい、重労働になってしまいます。
そこで、ソースではなう、副菜として、タルタルサラダをつけることが多いです。
茹で卵をつくり、ひたすらむきました。とてもおいしくできました。
包丁の動きが速すぎて、写っていません!すごい!
2023/6/2 ごはん、えびカツ、タルタルサラダ、厚揚げのみそ汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・食パン
・ジャム&マーガリン
・牛乳
・オムレツ
・ドレッシングサラダ
・ビーフシチュー
・セノビーゼリー
【給食クイズ】
牛の胃はいくつある?
①1つ ②4つ ③8つ
【2月28日の答え合わせ】
答え:肉
大豆は、肉に匹敵するほどのたんぱく質を含んでいるため、畑の肉といわれるようになりました。
また、大豆たんぱく質は消化吸収率が高いため、とても効率の良い食品なんですよ!