〇ブロッコリーの日
2023年6月12日 09時40分今日は珠洲のブロッコリーがサラダに入りました。
チキンライスもとても美味しくできました。
今日は中学生献立コンクールの応募のため、学活にお邪魔しました。
生徒の好きなものや嫌いなもの、献立づくりの話ができて、とても楽しかったです。
2023/6/9 チキンライス、牛乳、ブロッコリーのごまマヨサラダ、大根のスープ
今日は珠洲のブロッコリーがサラダに入りました。
チキンライスもとても美味しくできました。
今日は中学生献立コンクールの応募のため、学活にお邪魔しました。
生徒の好きなものや嫌いなもの、献立づくりの話ができて、とても楽しかったです。
2023/6/9 チキンライス、牛乳、ブロッコリーのごまマヨサラダ、大根のスープ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー(トマトの日)】
・夏野菜カレー
・牛乳
・ナン
・コールスローサラダ
【給食クイズ】
トマトが赤く見えるのは何が含まれているから?
①ビタミンC ②β-カロテン ③リコピン
【30日の答え合わせ】
答え:②
山芋を切った後、酢水に浸しておくことで色が変わることを防ぐことができます。
山芋はぬめりが強いので、調理する際は手を切らないように気をつけましょう!