〇ブロッコリーの日
2023年6月12日 09時40分今日は珠洲のブロッコリーがサラダに入りました。
チキンライスもとても美味しくできました。
今日は中学生献立コンクールの応募のため、学活にお邪魔しました。
生徒の好きなものや嫌いなもの、献立づくりの話ができて、とても楽しかったです。
2023/6/9 チキンライス、牛乳、ブロッコリーのごまマヨサラダ、大根のスープ
今日は珠洲のブロッコリーがサラダに入りました。
チキンライスもとても美味しくできました。
今日は中学生献立コンクールの応募のため、学活にお邪魔しました。
生徒の好きなものや嫌いなもの、献立づくりの話ができて、とても楽しかったです。
2023/6/9 チキンライス、牛乳、ブロッコリーのごまマヨサラダ、大根のスープ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・にしんの照煮
・ごま和え
・みそ汁
【給食クイズ】
“ねこまんま”あなたはどっち派?
①ごはんにみそ汁をかけたもの
②ごはんにかつお節としょうゆをかけたもの
【20日の答え合わせ】
答え:片栗(粉)
じゃがいもを切ると、切り口から出てくる白いでんぷんは片栗粉に加工することができます。以前はカタクリという植物から作っていましたが、今売られている片栗粉は、ほとんどじゃがいもからつくられたものなんですよ。