〇ブロッコリーの日
2023年6月12日 09時40分今日は珠洲のブロッコリーがサラダに入りました。
チキンライスもとても美味しくできました。
今日は中学生献立コンクールの応募のため、学活にお邪魔しました。
生徒の好きなものや嫌いなもの、献立づくりの話ができて、とても楽しかったです。
2023/6/9 チキンライス、牛乳、ブロッコリーのごまマヨサラダ、大根のスープ
今日は珠洲のブロッコリーがサラダに入りました。
チキンライスもとても美味しくできました。
今日は中学生献立コンクールの応募のため、学活にお邪魔しました。
生徒の好きなものや嫌いなもの、献立づくりの話ができて、とても楽しかったです。
2023/6/9 チキンライス、牛乳、ブロッコリーのごまマヨサラダ、大根のスープ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・さわらの西京焼き
・ひじきと大豆の炒め煮
・のっぺい汁
【給食クイズ】
さわらの漢字はどれ?
①鰆 ②鰍 ③鮗
【7日の答え合わせ】
答え:✕
さつまいもはでんぷんが糖に分解されることで甘くなります。でんぷんを分解する酵素は
70℃前後で活発になるため、70℃前後で長時間加熱することがおすすめです!