入梅
6/12は季節の目印である「雑節」の一つで、梅雨入りの目安になります。
梅が熟してくる時期なので、梅仕事という梅干しなどの仕込みをする目安にもされています。
梅を使った料理を食べる習慣があるので、給食でも梅を使いました。
鶏肉の梅焼きは、お肉も柔らかくなります。梅を細かく砕いて、下味でいれています。
梅が苦手な生徒も食べられると嬉しいです。鶏肉の梅焼きは家でも簡単にできるので、おすすめです。
2023/6/12 ごはん、牛乳、鶏肉の梅焼き、磯香和え、白菜のみそ汁
キャビネット
今日の給食
お知らせ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
ブログ
6月15日の給食
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・鶏肉の香味焼き
・梅肉和え
・具だくさんみそ汁
【給食クイズ】
鶏もも肉（皮なし）と鶏むね肉（皮つき）ではカロリーが低いのはどっち？
【14日の答え合わせ】
答え：①
チャプチェは韓国の家庭料理としてよく作られています。春雨と色々な野菜やお肉を炒めたおかずです！