入梅
6/12は季節の目印である「雑節」の一つで、梅雨入りの目安になります。
梅が熟してくる時期なので、梅仕事という梅干しなどの仕込みをする目安にもされています。
梅を使った料理を食べる習慣があるので、給食でも梅を使いました。
鶏肉の梅焼きは、お肉も柔らかくなります。梅を細かく砕いて、下味でいれています。
梅が苦手な生徒も食べられると嬉しいです。鶏肉の梅焼きは家でも簡単にできるので、おすすめです。
2023/6/12 ごはん、牛乳、鶏肉の梅焼き、磯香和え、白菜のみそ汁
キャビネット
今日の給食
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11月8日の給食
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・千草和え
・おでん風煮
・りんご
【給食クイズ】
「一日一個の〇〇〇で医者いらず」このことわざの〇〇〇に入る果物は？
【６日の答え合わせ】
答え：✕
ねぎは食べる直前に切った方が、硫化アリルという血液をサラサラにしてくれる効果が期待できる成分が失われずに摂取することができます。