☆推し献立☆
今年度5月から、過去の給食から生徒に人気のあった献立などを再現するため、調理員さんの推し献立を作っています。
調理員さんから「イカのあげたやつが、子供たちも好きだし美味しいよね！」と話が出たので、色々調べて、イカのチリソースを主菜とした今月の推し献立が完成しました。
イカは昔と違って高級になってきているのでたまにしか出すことができなくなりました。
おいしかったです。
2023/6/15☆推し献立☆ごはん、牛乳、いかのチリソース、切干大根中華サラダ、卵入りスープ
キャビネット
今日の給食
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クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
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2月22日の給食
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・焼売
・切り干し大根のピリ辛炒め
・高野豆腐の卵とじ
【給食クイズ】
高野豆腐を作る際に必要な作業は？
①真空にする ②凍結
【21日の答え合わせ】
答え：①
タコにはたんぱく質が多く含まれています。他にもビタミンEや鉄なども含む良い食品ですが、プリン体という過剰に摂取すると体に悪いものも含んでいるので食べすぎには注意です！