干し椎茸炊込みご飯
2023年6月19日 13時25分今日のご飯は、干し椎茸の炊込みご飯です。
干し椎茸は、珠洲産です。
出汁がたっぷり出るので、とっても美味しくできました。
芋煮風はみそ味にしたので、すこしけんちん汁によった味になってしまいましたが、おいしくできました。
2023/6/16 干し椎茸炊込みご飯、牛乳、魚の塩こうじ焼き、たくあん和え物、山形芋煮風
今日のご飯は、干し椎茸の炊込みご飯です。
干し椎茸は、珠洲産です。
出汁がたっぷり出るので、とっても美味しくできました。
芋煮風はみそ味にしたので、すこしけんちん汁によった味になってしまいましたが、おいしくできました。
2023/6/16 干し椎茸炊込みご飯、牛乳、魚の塩こうじ焼き、たくあん和え物、山形芋煮風
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー(北海道給食)】
・ごはん
・牛乳
・竜田揚げ
・キャベツのサラダ
・どさんこ汁
【給食クイズ】
「どさんこ」とはどんな意味?
【6日の答え合わせ】
答え:①
大豆は弥生時代から栽培されており、「畑の肉」といわれるほどたんぱく質が豊富です。
大豆は豆腐やしょうゆ、豆乳など色々なものに加工されて食べられています!