干し椎茸炊込みご飯
2023年6月19日 13時25分今日のご飯は、干し椎茸の炊込みご飯です。
干し椎茸は、珠洲産です。
出汁がたっぷり出るので、とっても美味しくできました。
芋煮風はみそ味にしたので、すこしけんちん汁によった味になってしまいましたが、おいしくできました。
2023/6/16 干し椎茸炊込みご飯、牛乳、魚の塩こうじ焼き、たくあん和え物、山形芋煮風
今日のご飯は、干し椎茸の炊込みご飯です。
干し椎茸は、珠洲産です。
出汁がたっぷり出るので、とっても美味しくできました。
芋煮風はみそ味にしたので、すこしけんちん汁によった味になってしまいましたが、おいしくできました。
2023/6/16 干し椎茸炊込みご飯、牛乳、魚の塩こうじ焼き、たくあん和え物、山形芋煮風
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・ハムカツ
・切り干しのごまマヨネーズ和え
・みそ汁
【給食クイズ】
大根は昔、何と呼ばれていたでしょう?
ヒント「〇〇しろ」
【12日の答え合わせ】
答え:①
ビビンバは野菜やお肉、コチュジャンなどをお米の上に乗せた料理です。ビビンは「混ぜる」パッは「ごはん」を
意味していて、韓国語だと混ぜご飯という意味になるんですよ!