食育の日
2023年6月22日 13時25分今日は食育の日です。
つみれ汁と書きましたが、珠洲では「だんご汁」といいますね。
だんご汁は、メギスだったり、アジだったりをつみれ状にし、みそで味付けをして、しょうゆ味のすまし汁に落とします。
調理員さん泣かせの大量のつみれです。今日もとっても美味しかったです！
2023/6/19 ごはん、牛乳、豚肉のみそいため、つみれ汁
キャビネット
今日の給食
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2月21日の給食
2023年2月27日 16時57分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・たこ焼き
・おかか和え
・とり野菜汁
【給食クイズ】
たこに多く含まれているものは？
①たんぱく質 ②脂質 ③糖質
【20日の答え合わせ】
答え：①
エクレアはフランス語で「稲妻」を意味するエクレールが由来とされており、中のクリームが飛び出さないように稲妻のように素早く食べなければいけないことが由来ともいわれています。