食育の日
2023年6月22日 13時25分今日は食育の日です。
つみれ汁と書きましたが、珠洲では「だんご汁」といいますね。
だんご汁は、メギスだったり、アジだったりをつみれ状にし、みそで味付けをして、しょうゆ味のすまし汁に落とします。
調理員さん泣かせの大量のつみれです。今日もとっても美味しかったです!
2023/6/19 ごはん、牛乳、豚肉のみそいため、つみれ汁
今日は食育の日です。
つみれ汁と書きましたが、珠洲では「だんご汁」といいますね。
だんご汁は、メギスだったり、アジだったりをつみれ状にし、みそで味付けをして、しょうゆ味のすまし汁に落とします。
調理員さん泣かせの大量のつみれです。今日もとっても美味しかったです!
2023/6/19 ごはん、牛乳、豚肉のみそいため、つみれ汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・アジフライ
・磯香和え
・みそ汁
【給食クイズ】
あじの漢字はどれ? ①鯵 ②鮪 ③鮑
【3日の答え合わせ】
答え:〇
キムチは植物性の乳酸菌を含んでいます!しかし、日本では発酵していないものもキムチとして売ることができるため、乳酸菌が入ったキムチを食べたい場合は買うときに注意してください。