食育の日
2023年6月22日 13時25分今日は食育の日です。
つみれ汁と書きましたが、珠洲では「だんご汁」といいますね。
だんご汁は、メギスだったり、アジだったりをつみれ状にし、みそで味付けをして、しょうゆ味のすまし汁に落とします。
調理員さん泣かせの大量のつみれです。今日もとっても美味しかったです！
2023/6/19 ごはん、牛乳、豚肉のみそいため、つみれ汁
キャビネット
今日の給食
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2月3日の給食
2023年2月6日 16時48分【メニュー（節分給食）】
・ごはん
・牛乳
・いわしフライ
・いり卵入りおひたし
・みそ汁
【給食クイズ】
今年の恵方（方角）はどれ？
①東北東 ②南南東 ③西南西
【2日の答え合わせ】
答え：③
シチュー自体ができたのはフランスですが、白色のクリームシチューが生まれたのは日本の学校給食だといわれています。栄養補給のために脱脂粉乳を加えたことがはじまりなんですよ！