食育の日
2023年6月22日 13時25分今日は食育の日です。
つみれ汁と書きましたが、珠洲では「だんご汁」といいますね。
だんご汁は、メギスだったり、アジだったりをつみれ状にし、みそで味付けをして、しょうゆ味のすまし汁に落とします。
調理員さん泣かせの大量のつみれです。今日もとっても美味しかったです!
2023/6/19 ごはん、牛乳、豚肉のみそいため、つみれ汁
今日は食育の日です。
つみれ汁と書きましたが、珠洲では「だんご汁」といいますね。
だんご汁は、メギスだったり、アジだったりをつみれ状にし、みそで味付けをして、しょうゆ味のすまし汁に落とします。
調理員さん泣かせの大量のつみれです。今日もとっても美味しかったです!
2023/6/19 ごはん、牛乳、豚肉のみそいため、つみれ汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・焼豚チャーハン
・牛乳
・ツナサラダ
・中華スープ
・メロン(畠田さんよりいただいたメロンです。)
【給食クイズ】
国産のお肉は日本生まれのお肉である。〇か✕か。
【29日の答え合わせ】
答え:②
サバはサバ科に属していて、ほかにマグロやカツオ、さわらなどもサバ科にあたります。
アジはアジ科に属しているので、仲間ではないんですよ。