韓国風みそ汁
2023年6月29日 11時40分今日の汁は韓国風みそ汁です。
日本と味付けが似ている韓国。
みそ汁に似た料理「テンジャンチゲ」があります。日本との一番の違いは韓国風のみそ汁は煮立たせるそうです。日本のみそ汁は煮立たせないのが基本ですね。
味のベースにコチュジャンも入ります。
2023/6/26 ごはん、牛乳、コーンしゅうまい、糸コンチャプチェ、韓国風みそ汁
キャビネット
今日の給食
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6月14日の給食
2022年6月14日 13時31分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・チャプチェ
・ワンタンスープ
・デザート
【給食クイズ】
チャプチェはどこの国の料理？
①韓国 ②中国 ③インドネシア
【13日の答え合わせ】
答え：③
キャベツはギリシャ時代に薬のように使われていました。キャベツは胃にやさしい食べ物で、胃を保護してくれるキャベジンと呼ばれる成分を多く含んでいます！