水無月
今日のデザートは「水ようかん」です。
水無月は6月に邪気を払うために小豆の入ったお菓子「水無月」を食べる習慣があります。
ただ、水無月は旧暦で、今の暦に合わせると、夏休みの期間あたりになってしまいます。
その頃はこの名前のとおり「水が無い月」ですね。
給食では和菓子の水無月もだせないため、代わりに小豆が入った水ようかんにしました。
小豆を好きな生徒は楽しみにしてくれていたので、とてもうれしかったです。
2023/6/30 親子丼、牛乳、いかくんサラダ、なめこのみそ汁、水ようかん
今日のデザートは「水ようかん」です。
水無月は6月に邪気を払うために小豆の入ったお菓子「水無月」を食べる習慣があります。
ただ、水無月は旧暦で、今の暦に合わせると、夏休みの期間あたりになってしまいます。
その頃はこの名前のとおり「水が無い月」ですね。
給食では和菓子の水無月もだせないため、代わりに小豆が入った水ようかんにしました。
小豆を好きな生徒は楽しみにしてくれていたので、とてもうれしかったです。
2023/6/30 親子丼、牛乳、いかくんサラダ、なめこのみそ汁、水ようかん
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・チキンのパン粉焼き
・大根サラダ
・じゃがいものコンソメスープ
【給食クイズ】
チーズ20gをつくるには、牛乳は何g必要か?
【9日の答え合わせ】
答え:たんぱく質
パイナップルにはたんぱく質分解酵素という成分があり、それが働いてお肉が柔らかくなります。
他にもメロン、キウイフルーツ、パパイヤなどの果物にも含まれています。