ジャージャー麺
2023年7月13日 12時10分今日はシェイクアウトでした。
地震により給食室から火災。初期消火が失敗して、非難するという設定でした。
そんな中も、給食づくりは進みます。今日は麺の日です。去年も人気のあった給食風ジャージャー麺。
温度をあげるために麺も炒めています。この量を一気にかき混ぜる調理員さん。手を止めると焦げてしまうため、できません。調理員さんの仕事は重労働だなといつも思います。
7/11 わかめご飯、牛乳、ジャージャー麺、卵スープ
今日はシェイクアウトでした。
地震により給食室から火災。初期消火が失敗して、非難するという設定でした。
そんな中も、給食づくりは進みます。今日は麺の日です。去年も人気のあった給食風ジャージャー麺。
温度をあげるために麺も炒めています。この量を一気にかき混ぜる調理員さん。手を止めると焦げてしまうため、できません。調理員さんの仕事は重労働だなといつも思います。
7/11 わかめご飯、牛乳、ジャージャー麺、卵スープ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・ささ身のフライ
・ツナサラダ
・つみれ汁
【給食クイズ】
ささみはどこの部位?
【21日の答え合わせ】
答え:③
ごぼうには水溶性食物繊維と不溶性食物繊維という2種類の食物繊維が含まれています。
これらの食物繊維には腸内をきれいにしてくれる作用があります!