さくらます
2023年7月21日 12時35分今日の主菜はさくらますでした。
金沢大学能登海洋水産センターで育てられた無投薬のさくらますを、震災支援をいただきました。
細かい骨はありますが、身はしっとりとしていて、とても食べやすく上品でおいしかったです。
もずくも珠洲産の生もずくで、とても美味しかったです。
7/19 梅昆布ご飯、牛乳、さくらますの塩麹焼き、白和え、もずく汁
今日の主菜はさくらますでした。
金沢大学能登海洋水産センターで育てられた無投薬のさくらますを、震災支援をいただきました。
細かい骨はありますが、身はしっとりとしていて、とても食べやすく上品でおいしかったです。
もずくも珠洲産の生もずくで、とても美味しかったです。
7/19 梅昆布ご飯、牛乳、さくらますの塩麹焼き、白和え、もずく汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・ひじきの煮物
・焼売
・みそ汁
【給食クイズ】
点心とはおかずのみを指すことばである。〇か✕か。
【31日の答え合わせ】
答え:シシャモ
「柳葉魚」の由来はアイヌ語で、スサモやスシャモと呼ばれていたものがシシャモと呼ばれるようになりました。