さくらます
2023年7月21日 12時35分今日の主菜はさくらますでした。
金沢大学能登海洋水産センターで育てられた無投薬のさくらますを、震災支援をいただきました。
細かい骨はありますが、身はしっとりとしていて、とても食べやすく上品でおいしかったです。
もずくも珠洲産の生もずくで、とても美味しかったです。
7/19 梅昆布ご飯、牛乳、さくらますの塩麹焼き、白和え、もずく汁
今日の主菜はさくらますでした。
金沢大学能登海洋水産センターで育てられた無投薬のさくらますを、震災支援をいただきました。
細かい骨はありますが、身はしっとりとしていて、とても食べやすく上品でおいしかったです。
もずくも珠洲産の生もずくで、とても美味しかったです。
7/19 梅昆布ご飯、牛乳、さくらますの塩麹焼き、白和え、もずく汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー(節分給食)】
・ごはん
・牛乳
・いわしフライ
・いり卵入りおひたし
・みそ汁
【給食クイズ】
今年の恵方(方角)はどれ?
①東北東 ②南南東 ③西南西
【2日の答え合わせ】
答え:③
シチュー自体ができたのはフランスですが、白色のクリームシチューが生まれたのは日本の学校給食だといわれています。栄養補給のために脱脂粉乳を加えたことがはじまりなんですよ!