黒豆の日
2023年9月9日 13時30分今日は黒豆の日です。
黒豆ご飯には、もち米がすこし入っています。
もち米を少しだけいれて一緒に炊くことで、おこわのようなもちもちのご飯に仕上がります。
廊下にもち米と黒豆のいい香りが漂っていました。
豆が苦手な子も多いですが、豆は体にいい食材なので、少しづつでも食べてほしいと思っています。
9/6 黒豆ごはん、さつま揚げの生姜煮、マカロニサラダ、小松菜の味噌汁
今日は黒豆の日です。
黒豆ご飯には、もち米がすこし入っています。
もち米を少しだけいれて一緒に炊くことで、おこわのようなもちもちのご飯に仕上がります。
廊下にもち米と黒豆のいい香りが漂っていました。
豆が苦手な子も多いですが、豆は体にいい食材なので、少しづつでも食べてほしいと思っています。
9/6 黒豆ごはん、さつま揚げの生姜煮、マカロニサラダ、小松菜の味噌汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・チキンライス
・牛乳
・キャベツと枝豆の和え物
・大根スープ
【給食クイズ】
チキンライスはどこの国発祥?
①タイ ②シンガポール ③日本
【22日の答え合わせ】
答え:②
高野豆腐は、豆腐を凍らせて乾燥させることであの独特な食感を作ることができます。
水分が抜けるので保存食になるんですよ!