黒豆の日
2023年9月9日 13時30分今日は黒豆の日です。
黒豆ご飯には、もち米がすこし入っています。
もち米を少しだけいれて一緒に炊くことで、おこわのようなもちもちのご飯に仕上がります。
廊下にもち米と黒豆のいい香りが漂っていました。
豆が苦手な子も多いですが、豆は体にいい食材なので、少しづつでも食べてほしいと思っています。
9/6 黒豆ごはん、さつま揚げの生姜煮、マカロニサラダ、小松菜の味噌汁
今日は黒豆の日です。
黒豆ご飯には、もち米がすこし入っています。
もち米を少しだけいれて一緒に炊くことで、おこわのようなもちもちのご飯に仕上がります。
廊下にもち米と黒豆のいい香りが漂っていました。
豆が苦手な子も多いですが、豆は体にいい食材なので、少しづつでも食べてほしいと思っています。
9/6 黒豆ごはん、さつま揚げの生姜煮、マカロニサラダ、小松菜の味噌汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー(アイデア献立)】
・コーンごはん
・牛乳
・麻婆茄子
・卵スープ
・シュークリーム
【給食クイズ】
ナスに含まれるナスニンが多いのは、皮と実どっち?
【11日の答え合わせ】
答え:②
めった汁の名前の由来は、やたらめったら具を入れるなど諸説伝わっています。たくさんの具を使うのは
農家が大量にとれた野菜を処理するためにはじまったともいわれています。