黒豆の日
2023年9月9日 13時30分今日は黒豆の日です。
黒豆ご飯には、もち米がすこし入っています。
もち米を少しだけいれて一緒に炊くことで、おこわのようなもちもちのご飯に仕上がります。
廊下にもち米と黒豆のいい香りが漂っていました。
豆が苦手な子も多いですが、豆は体にいい食材なので、少しづつでも食べてほしいと思っています。
9/6 黒豆ごはん、さつま揚げの生姜煮、マカロニサラダ、小松菜の味噌汁
今日は黒豆の日です。
黒豆ご飯には、もち米がすこし入っています。
もち米を少しだけいれて一緒に炊くことで、おこわのようなもちもちのご飯に仕上がります。
廊下にもち米と黒豆のいい香りが漂っていました。
豆が苦手な子も多いですが、豆は体にいい食材なので、少しづつでも食べてほしいと思っています。
9/6 黒豆ごはん、さつま揚げの生姜煮、マカロニサラダ、小松菜の味噌汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・キムタクごはん
・牛乳
・野菜のナムル
・肉団子スープ
【給食クイズ】
キムチは乳酸菌を含んでいる。〇か✕か。
【2日の答え合わせ】
答え:約2倍
ブロッコリーにはみかんの約2倍ものビタミンCがゆでた後にも残っています。また、ブロッコリーはビタミンC以外のビタミンBやβカロテン、ミネラル、食物繊維も豊富です!