トッポギ
今日の主食はトッポギです。
ウィンナーと韓国で使われる餅「トッポギ」を炒めて甘辛い味に仕上げています。
ケチャップベースで作りましたが、このトッポギは、色々な味付けや、色々な調理法があって、楽しい食材です。
生徒に「ソトクソトクに似てますね」と言われました。ソトクソトクを作りたかったのですが、調理工程を考えて、トッポギに変えたのですが、その料理を知っている生徒がいたことがとっても嬉しくなりました。
9/13 ご飯、トッポギ、もやしナムル、チンゲン菜のスープ
キャビネット
今日の給食
お知らせ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
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5月12日の給食
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・鶏肉と野菜の甘酢炒め
・みそ汁
【給食クイズ】
たけのこは何日で竹になるでしょう？
【11日の答え合わせ】
答え：こまつな
ほうれん草の鉄分含量は100gあたり2.0㎎。こまつなの鉄分含量は100gあたり2.8㎎で、どちらも多くの鉄分を含んでいますが、こまつなの方がほうれん草より多くの鉄分を含んでいます。