トッポギ
今日の主食はトッポギです。
ウィンナーと韓国で使われる餅「トッポギ」を炒めて甘辛い味に仕上げています。
ケチャップベースで作りましたが、このトッポギは、色々な味付けや、色々な調理法があって、楽しい食材です。
生徒に「ソトクソトクに似てますね」と言われました。ソトクソトクを作りたかったのですが、調理工程を考えて、トッポギに変えたのですが、その料理を知っている生徒がいたことがとっても嬉しくなりました。
9/13 ご飯、トッポギ、もやしナムル、チンゲン菜のスープ
キャビネット
今日の給食
お知らせ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
ブログ
1月27日の給食
【メニュー】
・ひじきごはん
・牛乳
・手作りお好み焼き
・ゆかり和え
・みそ汁
【給食クイズ】
前日に調理したものを給食で出してもよい。
〇か✕か
【26日の答え合わせ】
答え：５種類
給食では、野菜の皮をむくときなどに使う用や、揚げ物用や洗い物用など
5種類のエプロンを使い分けています！