トッポギ
今日の主食はトッポギです。
ウィンナーと韓国で使われる餅「トッポギ」を炒めて甘辛い味に仕上げています。
ケチャップベースで作りましたが、このトッポギは、色々な味付けや、色々な調理法があって、楽しい食材です。
生徒に「ソトクソトクに似てますね」と言われました。ソトクソトクを作りたかったのですが、調理工程を考えて、トッポギに変えたのですが、その料理を知っている生徒がいたことがとっても嬉しくなりました。
9/13 ご飯、トッポギ、もやしナムル、チンゲン菜のスープ
キャビネット
今日の給食
お知らせ
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3月2日の給食
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・トンカツ
・コーンサラダ
・カニカマスープ
・デザート
【給食クイズ】
糖質を分解する栄養素を多く含むのは？
①豚肉 ②牛肉 ③鶏肉
【2日の答え合わせ】
答え：②
牛には胃が4つあります。牛は、食べたエサを一度では消化しきれないため
4つの胃を使って少しずつ消化していきます。