手作りかき揚げ
2023年10月15日 13時15分今日の主菜は手作りかき揚げです。
手作りなので、ボリュームも野菜もたっぷり!とても美味しかったです。
2023/10/13 ご飯、牛乳、手作りかき揚げ、ごま和え、すまし汁
今日の主菜は手作りかき揚げです。
手作りなので、ボリュームも野菜もたっぷり!とても美味しかったです。
2023/10/13 ご飯、牛乳、手作りかき揚げ、ごま和え、すまし汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・鶏肉のごまがらめ
・ブロッコリーのマヨサラダ
・みそ汁
・小豆のケーキ
・アイス
【給食クイズ】
能登大納言小豆の他と比べた特徴は?
①固さ ②大きさ ③甘さ
【9日の答え合わせ】
答え:①
生のパイナップルにはたんぱく質分解酵素というものがあり、それがゼラチンに対して影響を与えて固まらなくなってしまうんです。