手作りかき揚げ
2023年10月15日 13時15分今日の主菜は手作りかき揚げです。
手作りなので、ボリュームも野菜もたっぷり!とても美味しかったです。
2023/10/13 ご飯、牛乳、手作りかき揚げ、ごま和え、すまし汁
今日の主菜は手作りかき揚げです。
手作りなので、ボリュームも野菜もたっぷり!とても美味しかったです。
2023/10/13 ご飯、牛乳、手作りかき揚げ、ごま和え、すまし汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・にしんの照煮
・ごま和え
・みそ汁
【給食クイズ】
“ねこまんま”あなたはどっち派?
①ごはんにみそ汁をかけたもの
②ごはんにかつお節としょうゆをかけたもの
【20日の答え合わせ】
答え:片栗(粉)
じゃがいもを切ると、切り口から出てくる白いでんぷんは片栗粉に加工することができます。以前はカタクリという植物から作っていましたが、今売られている片栗粉は、ほとんどじゃがいもからつくられたものなんですよ。