手作りかき揚げ
2023年10月15日 13時15分今日の主菜は手作りかき揚げです。
手作りなので、ボリュームも野菜もたっぷり!とても美味しかったです。
2023/10/13 ご飯、牛乳、手作りかき揚げ、ごま和え、すまし汁
今日の主菜は手作りかき揚げです。
手作りなので、ボリュームも野菜もたっぷり!とても美味しかったです。
2023/10/13 ご飯、牛乳、手作りかき揚げ、ごま和え、すまし汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・揚げパン
・牛乳
・和風スパゲッティ
・ミネストローネ
【給食クイズ】
揚げパンは昭和生まれ?平成生まれ?
【31日の答え合わせ】
答え:✕
卵に塩を加えると、卵のたんぱく質が早く固くなってしまうため、固い仕上がりになってしまいます。
ふわふわにしたいときは牛乳や砂糖、マヨネーズを加えるのがおすすめです!