キャビネット

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今日の給食

いかくんサラダ

2023年10月27日 16時30分

今日の副菜は、必ずリクエストにも入ってくるような人気献立です。

作り方はとっても簡単なのですが、美味しいです。

先日、小学校での給食試食会で保護者さんから「給食レシピを教えてほしい」という声を聞きました。

レシピは給食だよりが埋まってしまうため、なかなか掲載できません。

そこで、クックパッドを利用して、給食レシピを公開しました。

今回のいかくんサラダを掲載しました。ぜひこちらもご覧ください。

https://cookpad.com/recipe/7652496

2023/10/24 ごはん、牛乳、いかくんサラダ、洋風おでん、ふりかけ

お知らせ

クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846

ブログ

3月10日の給食

2023年3月10日 16時16分

【メニュー】

・ごはん

・牛乳

・鶏肉のごまがらめ

・ブロッコリーのマヨサラダ

・みそ汁

・小豆のケーキ

・アイス

 

【給食クイズ】

能登大納言小豆の他と比べた特徴は?

①固さ ②大きさ ③甘さ

【9日の答え合わせ】

答え:①

 生のパイナップルにはたんぱく質分解酵素というものがあり、それがゼラチンに対して影響を与えて固まらなくなってしまうんです。