キャビネット

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今日の給食

いかくんサラダ

2023年10月27日 16時30分

今日の副菜は、必ずリクエストにも入ってくるような人気献立です。

作り方はとっても簡単なのですが、美味しいです。

先日、小学校での給食試食会で保護者さんから「給食レシピを教えてほしい」という声を聞きました。

レシピは給食だよりが埋まってしまうため、なかなか掲載できません。

そこで、クックパッドを利用して、給食レシピを公開しました。

今回のいかくんサラダを掲載しました。ぜひこちらもご覧ください。

https://cookpad.com/recipe/7652496

2023/10/24 ごはん、牛乳、いかくんサラダ、洋風おでん、ふりかけ

お知らせ

クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846

ブログ

10月5日の給食

2022年10月5日 18時24分

【メニュー】

・ごはん

・牛乳

・デミグラス煮込みハンバーグ

・そえ野菜

・卵スープ

 

【給食クイズ】

デミグラスの「デミ」はどんな意味?

①茶色 ②半分 ③濃い

【4日の答え合わせ】

答え:②

 デミは半分、グラスは濃縮汁という意味があります。デミグラスソースは作る際にソースの量が

半分になるほど長時間煮詰めることが由来となっています。