ハロウィン＆献立コンテスト給食
2023年11月2日 09時50分今日の献立は献立コンテストで応募した作品を入れました。
ハロウィンらしい献立は、かぼちゃコロッケだけになってしまいました。
大きいコロッケに、カラフルなサラダと、美味しい給食でした。
2023/10/31 わかめご飯、牛乳、かぼちゃコロッケ、ブロッコリーのサラダ、コンソメスープ
キャビネット
今日の給食
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クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
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3月10日の給食
2023年3月10日 16時16分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・鶏肉のごまがらめ
・ブロッコリーのマヨサラダ
・みそ汁
・小豆のケーキ
・アイス
【給食クイズ】
能登大納言小豆の他と比べた特徴は？
①固さ ②大きさ ③甘さ
【9日の答え合わせ】
答え：①
生のパイナップルにはたんぱく質分解酵素というものがあり、それがゼラチンに対して影響を与えて固まらなくなってしまうんです。