立冬
2023年11月12日 10時35分今日は「立冬」です。暦の上では冬ですね。
立冬からは本格的に寒くなっていくので、旬の食材を鍋などに入れて食べる風習があるそうです。
旬の白菜をみそ汁にしました。
今日もとても美味しかったです。
2023/11/8 立冬 ご飯、牛肉コロッケ、切干大根の煮付け、白菜のみそ汁
今日は「立冬」です。暦の上では冬ですね。
立冬からは本格的に寒くなっていくので、旬の食材を鍋などに入れて食べる風習があるそうです。
旬の白菜をみそ汁にしました。
今日もとても美味しかったです。
2023/11/8 立冬 ご飯、牛肉コロッケ、切干大根の煮付け、白菜のみそ汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・ハートのコロッケ
・コーンサラダ
・ベーコンスープ
・ショコラブッセ
【給食クイズ】
「バレンタイン」とは何の名前?
①国 ②人 ③会社
【13日の答え合わせ】
答え:①
さわらは、春に産卵を迎え獲れる量が増えるため、魚辺に春と書きます。
ちなみに鰍でかじか、鮗でこのしろと読みます。