のりびたし
2023年11月15日 13時55分今日の副菜は「のりびたし」でした。
野菜の和え物に岩のりを加えています。和え物に海苔を使うと、それが出汁になって美味しいですし、手軽にミネラルを補給できるのでおすすめの副菜です。
2023/11/13 月 ご飯、牛乳、さばの生姜煮、のりびたし、なめこ汁
今日の副菜は「のりびたし」でした。
野菜の和え物に岩のりを加えています。和え物に海苔を使うと、それが出汁になって美味しいですし、手軽にミネラルを補給できるのでおすすめの副菜です。
2023/11/13 月 ご飯、牛乳、さばの生姜煮、のりびたし、なめこ汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・ジャーマンポテト
・チキンナゲット
・野菜スープ
【給食クイズ】
じゃがいもを主食とする国はどれ?
①ドイツ ②ベトナム ③メキシコ
【1日の答え合わせ】
答え:③
トマトが赤く見えるのはリコピンという赤い色素がたくさん含まれているからです。
リコピンは加熱するとより吸収しやすくなるので、カレーやスープ、煮込み料理に入れるといいですよ!