ジャンバラヤ
2023年12月11日 12時00分今日のご飯はジャンバラヤです。
バーベキュー味なので、ケチャップ・ソース・カレー粉・チリペッパー・コンソメで味をつけています。
甘さの中に少し辛みもある、不思議な味ですが、食べ終わるとまた食べたくなります。
今日もとてもおいしかったです。
2023/12/8 ジャンバラヤ・牛乳・カリポリサラダ・コンソメスープ
キャビネット
今日の給食
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11日の給食
2022年10月11日 15時59分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・さわらの西京焼き
・ひじきと大豆の炒め煮
・のっぺい汁
【給食クイズ】
さわらの漢字はどれ？
①鰆 ②鰍 ③鮗
【7日の答え合わせ】
答え：✕
さつまいもはでんぷんが糖に分解されることで甘くなります。でんぷんを分解する酵素は
70℃前後で活発になるため、70℃前後で長時間加熱することがおすすめです！