リクエスト給食のフォー
2023年12月14日 09時55分今日のリクエスト給食はフォーです。味付けはさっぱり味のスープにしました。米粉なので、麺は柔らかめで、とても美味しいです。フォーは水につけて、ふやかしてからゆでました。
リクエストをくれた生徒は海鮮ベースがお好みだったようですが、給食風の味になりました。本場ではパクチーなどの香草を入れるところが多いです。
2023/12/11 キムチチャーハン、牛乳、もやしのナムル、フォー
今日のリクエスト給食はフォーです。味付けはさっぱり味のスープにしました。米粉なので、麺は柔らかめで、とても美味しいです。フォーは水につけて、ふやかしてからゆでました。
リクエストをくれた生徒は海鮮ベースがお好みだったようですが、給食風の味になりました。本場ではパクチーなどの香草を入れるところが多いです。
2023/12/11 キムチチャーハン、牛乳、もやしのナムル、フォー
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー(石川県給食)】
・山菜おこわ
・牛乳
・治部煮風
・いしるの香り汁
【給食クイズ】
いしるとはどんな調味料?
【17日の答え合わせ】
答え:約6倍
チーズは牛乳を濃縮して作っています。そのため、チーズはカルシウムだけでなく他の栄養素も牛乳より多く含んでいます。