本の日 SDGsクッキング
2023年12月16日 11時55分今日は本の日でした。「SDGsクッキング」で色々なレシピを見て、給食でできるSDGsレシピ献立の「豆腐ハンバーグ」を作りました。大豆ミートや豆腐を使っています。
調理員さんが一つ一つ丸めています。
とても美味しかったです。
2023/12/14 ご飯、牛乳、手作り豆腐ハンバーグ、ゆかりあえ、ネギのみそ汁
今日は本の日でした。「SDGsクッキング」で色々なレシピを見て、給食でできるSDGsレシピ献立の「豆腐ハンバーグ」を作りました。大豆ミートや豆腐を使っています。
調理員さんが一つ一つ丸めています。
とても美味しかったです。
2023/12/14 ご飯、牛乳、手作り豆腐ハンバーグ、ゆかりあえ、ネギのみそ汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・厚焼き玉子
・小松菜とハムの和え物
・豚汁
【給食クイズ】
卵を酢につけるとどうなる?
①黄身が固まる
②殻がとける
【13日の答え合わせ】
答え:男4.5個 女3.5個
中学生の男子生徒は1000mg、女子生徒は800mgのカルシウムが必要になります。
カルシウムは成長にとっても大事な栄養素なので、牛乳や牛乳以外の食材からもしっかり摂りましょう!